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随着食品企业的持续增加，针对食品类的检验新项目更为艰难，食品类制造业企业较为分散化，没办法开展产业化管理方法，为改进这一难题，必须对食品类的生产制造、生产加工、运送、市场销售等各行各业开展严苛检验。食品安全快速检测仪器设备操作简单，检验更快，容积精巧，方便使用，运用范畴普遍，它的出現处理了传统式食品安全检验不足灵便便捷的特性。
市面上的食品问题层出不穷，这对于广大消费者的健康是非常不利的，现在人们的安全意识提升了，再加上国家对于食品安全越来越重视，我们维护食品安全的决心也更加坚定，所以在食品检测中的技术应用也更普遍，以便能够帮助我们完善食品安全监督体系，而食品安全快速检测仪器设备便是我们维护食品安全的常用仪器。
食品检测是确保食品安全的重要环节，食品安全监督抽验是抽取各个领域各个品种的食品进行检验，我们食品检测不是仅仅在一个环节，而是在“生产-冷藏-配送-零售-餐桌"的整个流程进行检测，尤其是加强食品溯源，帮助我们找到问题食品的源头，食品溯源本身不能提高食品的安全性，但它有助于发现问题、查明原因、采取行政措施以及追究责任。
很多部门选择相关的仪器设备食品安全快速检测仪器设备进行检测，仪器可快速检测200多项目，包含非食用化学物质、滥用食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉，对食品中的有害物质可以在短时间内检测出来，根据食品的各种有害物质含量可以轻松的判断食品的质量。
分光光度检测模块技术参数
1)检测能力：可检测食品中常见的农药残留、过量添加、违禁添加剂等指标。
2)16 个检测通道，至少包含 410、450、525、560、590、630、660nm 等 7个波长光源，且每个通道均可实现 7 个波长吸光度的检测;
3)光源类型：LED 单色光源;
4)透射比准确度：≤±1%T;
5)透射比重复性：≤±1%T;
6)线性误差：≤±5%;
7)内置参比通道，实时消除内外干扰因素影响，提高检测准确度;
8)具备样本液自动混匀功能。
