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手持式atp荧光检测仪可以检测食物中的细菌含量，并判断食物的污染程度。面对食品细菌污染问题，不仅要采取正确措施防止食品污染，延长食品保存时间，还要做好食品检验工作。细菌超标的食品应及时处理，以确保市场上食品和餐桌上食品的健康和安全。食物被细菌污染的方法有很多，包装材料、食品加工设备和运输污染也是可能的。因为细菌在适当的生长环境中迅速繁殖，一旦人们不小心吃了，就会对人体造成伤害。因此，检测食物细菌是非常重要的。
食物中有两个细菌污染指标，一个是细菌总数，另一个是大肠菌群。细菌总数反映了食物被细菌污染，对人体有害。手持式atp荧光检测仪检测食品中的细菌总数。根据检测结果，可判断食品污染，及时解决不合格食品，确保人体健康安全。
