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在食品工业和农业生产中，油脂的质量和安全性具有极其重要的地位。酸价是衡量油脂质量和新鲜度的重要指标之一，它反映了油脂中酸性物质的含量。为了准确、高效地测定油脂的酸价，全自动油脂酸价测定仪应运而生。
二、全自动油脂酸价测定仪的介绍
全自动油脂酸价测定仪是一种先进的测定油脂酸价的仪器，具有全自动、高精度、快速等优点。它采用先-进的化学分析技术，能够自动完成样品处理、检测、结果计算等全过程，无需人工干预，大大提高了检测效率和准确性。
三、油脂酸价的介绍
油脂酸价是指中和1克油脂中游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。它是衡量油脂中酸性物质含量的指标，反映了油脂的新鲜度和质量。酸价过高不仅会影响油脂的口感，还会对人体健康造成潜在威胁。因此，对油脂酸价的准确测定至关重要。
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